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保护春节舌尖上的安全

发布日期:2019-02-03 来源:来源:今日金东 作者:记者 邵勤旦 文/摄


  春节临近,金东各大酒店、餐厅打响了“年夜饭大战”。1月30日上午,区市场监管局工作人员在傅村镇开展“放心年夜饭”食品安全专项检查行动。
  检查中,工作人员实地察看了厨房操作间、凉菜间和洗碗间等场所,并围绕从业人员健康管理、菜品留样检查、食品标签分类、餐饮具清洗消毒,以及食品安全管理制度等情况,进行了全方位检查。
  编辑:张静

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