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我局在2022年2月18日收到抽样编号为XC22331024306230098的不合格报告，在3月23日收到抽样编号为XC22360681388030103的不合格报告，在3月31日收到XC22360681388030534的不合格报告涉及我区1家生产单位，现已并案处理。现将不合格食品核查处置情况通告如下：

一、抽样编号为XC22331024306230098的调味料酒，抽样编号为XC22360681388030103和XC22360681388030534的花雕酒查处置情况

（一）抽检基本情况

金华寿生科技有限公司生产的调味料酒、花雕酒甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）检测结果为0.00891g/kg，检测结论为不符合判定依据（GB2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》）要求，检验结论为不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江华才检测技术有限公司和广电计量检测（湖南）有限公司。

（二）核查处置情况

我局在2022年2月18日收到不合格报告，并在当日把不合格报告送达给生产单位并对生产单位进行检查询问，生产单位于当日提出复检。于2022年3月17日，本局收到浙江方圆检测集团股份有限公司出具的检测报告（复检）（编号：2210904998），报告显示：检测项目甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）检测结果为0.00891g/kg，检测结论为不符合判定依据（GB2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》）要求。同日，本局对当事人予以立案调查。在立案调查过程中又收到报告编号为XC22360681388030103和XC22360681388030534的不合格报告，经过现场检查比对，这两批不合格产品是同一批次的花雕酒，同时对三份不合格产品进行并案处理。经查明，经查明，2021年10月21日，当事人将原酒（09原酒、12年粳米酒）和水、食盐、焦糖色进行勾兑混合，静置一天后于2022年10月22日将混合均匀的调味料酒进行灌装包装。当事人所使用的12年粳米酒系其在2013年从一名叫潘东星的人处购买，当事人在购买上述原酒后未按规定对采购的食品原料进行检验，该批次12年粳米酒在之前的生产记录中并未使用，而是在当事人发生股权变更之际因厂房搬迁原因才使用这款原料酒。截至案发当日，当事人已生产被抽样调味料酒产品650箱，规格：350ml*40袋/箱，生产成本12元/箱，当事人已销售650箱，售价为15元/箱，货值金额为9750元，违法所得1950元。另当事人于2021年10月29日将原酒（90原酒、12年原酒）和水、焦糖色进行勾兑混合，静置一天后于2022年10月30日将混合均匀的花雕酒进行灌装包装。当事人所使用的90原酒系其在2008从金华市曹宅寿生酒厂（现已注销）购进，当事人在购买上述原酒后未按规定对采购的食品原料进行检验，同样当事人因股权变更、厂房搬迁等原因才使用的这款原料酒。截至案发当日，当事人已生产被抽样花雕酒产品943箱，规格：400ml*25袋/箱，生产成本18元/箱，当事人已销售943箱，售价为22元/箱，货值金额为20746元，违法所得3772元。以上共计货值金额30496元，违法所得5722元。本局决定：一、责令当事人改正违法行为；二、没收当事人违法所得5722元；三、对当事人处以罚款75000元。以上合计罚没款80722元，上缴国库。。

金东区市场监督管理局

2022年5月17日

金东区市场监督管理局关于不合格食品风险控制情况的通告 （2022年5月（1））

我局在2022年2月18日收到抽样编号为XC22331024306230098的不合格报告，在3月23日收到抽样编号为XC22360681388030103的不合格报告，在3月31日收到XC22360681388030534的不合格报告涉及我区1家生产单位，现已并案处理。现将不合格食品核查处置情况通告如下：

金华寿生科技有限公司

（一）抽检基本情况

金华寿生科技有限公司生产的调味料酒、花雕酒甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）检测结果为0.00891g/kg，检测结论为不符合判定依据（GB2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》）要求，检验结论为不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江华才检测技术有限公司和广电计量检测（湖南）有限公司。

（二）风险防控情况

市场监管部门于2021年12月21日向金华易元食品有限公司送达了编号为XC21330721305431518的检验报告，并对当事人进行现场检查询问。我局在2022年2月18日收到不合格报告，并在当日把不合格报告送达给生产单位并对生产单位进行检查询问，生产单位于当日提出复检。于2022年3月17日，本局收到浙江方圆检测集团股份有限公司出具的检测报告（复检）（编号：2210904998），报告显示：检测项目甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）检测结果为0.00891g/kg，检测结论为不符合判定依据（GB2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》）要求。同日，本局对当事人予以立案调查。在立案调查过程中又收到报告编号为XC22360681388030103和XC22360681388030534的不合格报告，经过现场检查比对，这两批不合格产品是同一批次的花雕酒，同时对三份不合格产品进行并案处理。

金东区市场监督管理局

2022年5月17日