我局在2022年8月19日收到抽样报告编告DC22110101106230144的不合格报告涉及我区1家生产单位，现将不合格食品核查处置情况通告如下：
一、抽样编号为DC22110101106230144的古早蛋糕查处置情况
（一）抽检基本情况
金华市老北琼食品有限公司生产的古早蛋糕过氧化值(以脂肪计)项目不符合GB7100-2015《食品安全国家标准糕点、面包》要求，检验结论为不合格。检验机构为中轻检验认证有限公司。
（二）核查处置情况
我局在2022年8月19日收到不合格报告，并在当日把不合格报告送达给生产单位并对生产单位进行检查询问。经查明，2022年3月5日，当事人生产了20件古早蛋糕(220克*24包/件，成本为66元/件)销售给北京楚鑫龙商贸中心，价格为76元/件。北京悠惠易购电子商务有限公司东城隆福寺大街店待售的上述古早蛋糕，在北京市东城区市场监督管理局2022年6月15日实施的食品安全抽样中上述古早蛋糕被检测出过氧化值(以脂肪计)项目不符合GB7100-2015《食品安全国家标准糕点、面包》要求，检验结论为不合格。至2022年8月19日被本局查获止，当事人生产的上述古早蛋糕均已售出.以上共计货值金额1520元，违法所得200元。本局决定：不予处罚。
金东区市场监督管理局
2022年9月20日
金东区市场监督管理局关于不合格食品风险控制情况的通告 （2022年9月（6））
我局在2022年8月19日收到抽样报告编告DC22110101106230144的不合格报告涉及我区1家生产单位，现将不合格食品核查处置情况通告如下：
金华市老北琼食品有限公司
（一）抽检基本情况
金华市老北琼食品有限公司生产的古早蛋糕过氧化值(以脂肪计)项目不符合GB7100-2015《食品安全国家标准糕点、面包》要求，检验结论为不合格。检验机构为中轻检验认证有限公司。
（二）风险防控情况
我局在2022年8月19日收到不合格报告，并在当日把不合格报告送达给生产单位并对生产单位进行检查询问。经查明，2022年3月5日，当事人生产了20件古早蛋糕(220克*24包/件，成本为66元/件)销售给北京楚鑫龙商贸中心，价格为76元/件。北京悠惠易购电子商务有限公司东城隆福寺大街店待售的上述古早蛋糕，在北京市东城区市场监督管理局2022年6月15日实施的食品安全抽样中上述古早蛋糕被检测出过氧化值(以脂肪计)项目不符合GB7100-2015《食品安全国家标准糕点、面包》要求，检验结论为不合格。至2022年8月19日被本局查获止，当事人生产的上述古早蛋糕均已售出.以上共计货值金额1520元，违法所得200元。 金东区市场监督管理局
2022年9月20日
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