• 信息索引号：

  11330703307522110T/2024-158232

• 体裁分类：

• 发布机构：

  区市场监管局

• 主题分类：

• 发布日期：

  2024-07-30

• 公开方式：

  主动公开

为进一步加强辖区内食品生产加工小作坊的监管力度，提升小作坊产品质量安全水平，近日，金东区市场监督管理局对孝顺镇小作坊开展专项整治检查。

此次行动重点检查小作坊生产加工场所环境卫生条件是否达标、储存条件是否符合要求、从业人员是否取得健康证明、食品来源是否可追溯、生产加工过程是食品添加剂使用是否符合国家相应标准和有关规定等内容否符合要求。检查的同时，还对小作坊从业人员开展了法规和食品安全知识宣传，着力提高小作坊业主食品安全主体责任意识和法律意识，督促小作坊业主自觉落实各项食品安全管理制度、改善生产加工条件、切实履行食品安全主体责任，提高食品安全保障能力。对部分经整改仍无法达到生产加工条件的小作坊采取了注销食品小作坊登记证的措施。

下一步，金东区市场监督管理局工作人员将不定期对食品加工小作坊进行检查，牢筑辖区食品安全防线。